ЧувашТоргТехника / Продукция / Жарочные шкафы газовые, электрические / ШЖЭ-2 АО "ЧУВАШТОРГТЕХНИКА". Официальный сайт Abat, пароконвектоматы, линии раздачи, плиты, шкафы, котлы, сковороды...
Rus / Eng

Распечатать страницу
ШЖЭ-2
Жарочный шкаф 2-х секционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий
Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт9,6
Номинальное напряжение, В400
Количество камер2
Конвекция-
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин30
Диапазон регулирования температуры, °C+20...+270
Температура срабатывания термовыключателя, °C+320
Внутренние размеры камеры, мм538x535x290
Материал изготовления камерыуглеродистая сталь
Размеры противня, мм530x470
Количество уровней в камере4
Габаритные размеры, мм840х900x1510
Масса, кг, не более140
Артикул71000000167

ШЖЭ-2

Характеристики шкафа жарочного ШЖЭ-2:

- две духовки;
- материал изготовления жарочного шкафа - углеродистая сталь;
- внутренние размеры жарочного шкафа 538x535x290 мм;
- 4 уровня направляющих для противней размера 530х470 мм;
​- в комплекте каждой духовки 3 противня размером 530x470x33 мм, изготовленные из углеродистой стали;
- раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов;
- время разогрева жарочного шкафа до +240 °C - 30 минут;
​- ​максимальная температура внутри жарочного шкафа +270 °С;
аварийный терморегулятор​ +320 °С
​- регулируемые по высоте ножки;
- подставка, боковые и задние стенки выполнены из окрашенного металла;
9,6 кВт, 400 В​.

Буклет - Хлебопекарное и кондитерское оборудование Abat

 


Скачать материалы по ШЖЭ-2