Котел КПЭМ-400Т нельзя использовать как скороварку - отсутствует система уплотнения крышки. Комплект пароварочный возможно использовать. Подойдет КП-160.
Может ли КПЭМ 400Т работать в режиме скороварки? Подходит ли для данного котла пароварочный комплект КП?
Abat - профессиональное кухонное оборудование © 2008-2020