Распечатать страницу
ШЖГ-2
Шкаф жарочный газовый типа ШЖГ-2 предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Технические параметры:
Полная максимальная мощность, кВт11
Количество горелок, шт.2
Материал изготовления камерыэмалированная сталь
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °С+100...+280
Размеры используемых противней, мм530х470
Габаритные размеры, мм840х935х1500
Масса, кг150

ШЖГ-2

Характеристики шкафа жарочного газового ШЖГ-2​:

​- две духовки;
​- в комплекте каждой духовки три эмалированных противня 530х470х33 мм;
- материал изготовления камеры - высококачественная эмалированная сталь;
​- плавная регулировка температуры в жарочном шкафу в диапазоне +100...+280 °С;
- возможно использование как природного, так и сжиженного газа​;
- лицевая часть шкафа выполнена полностью из нержавеющей стали;
​- подставка, крышка, боковые и задняя стенки выполнены из окрашенного металла;
- регулируемые по высоте ножки.


Скачать материалы по ШЖГ-2