Распечатать страницу
ШЖЭ-1
Жарочный шкаф односекционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий
Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт4,8
Номинальное напряжение, В230
Количество камер1
Конвекция-
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин30
Диапазон регулирования температуры, °C+20...+270
Температура срабатывания термовыключателя, °C+320
Внутренние размеры камеры, мм538x535x290
Материал изготовления камерыуглеродистая сталь
Размеры противня, мм530x470
Количество уровней в камере4
Габаритные размеры, мм840x900x1080
Масса, кг, не более90

ШЖЭ-1

Характеристики шкафа жарочного ШЖЭ-1:

- материал изготовления жарочного шкафа - углеродистая сталь;
- одна духовка;
- внутренние размеры жарочного шкафа 538x535x290 мм;
- 4 уровня направляющих для противней размера 530х470 мм;
- максимальная температура внутри жарочного шкафа +270 °С;
- время разогрева жарочного шкафа до +240 °С30 минут;
- в комплекте 3 противня размером 530x470x33 мм, изготовленные из углеродистой стали;​
- раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов;
​- аварийный терморегулятор +320 °С;
​- регулируемые по высоте ножки;
​- подставка, боковые и задние стенки выполнены из окрашенного металла;
- 4,8 кВт, 230 В.


Скачать материалы по ШЖЭ-1