Распечатать страницу
ШЖЭ-1-01
Жарочный шкаф односекционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий
Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт4,8
Номинальное напряжение, В230
Количество камер1
Конвекция-
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин30
Диапазон регулирования температуры, °C+20...+270
Температура срабатывания термовыключателя, °C+320
Внутренние размеры камеры, мм538x535x290
Материал изготовления камерынержавеющая сталь
Размеры противня, мм530x470
Количество уровней в камере4
Габаритные размеры, мм840x900x1080
Масса, кг, не более90

ШЖЭ-1-01

Характеристики шкафа жарочного ШЖЭ-1-01:

одна духовка;
- материал изготовления жарочного шкафа - высококачественная аустенитная нержавеющая сталь марки AISI 304;
- внутренние размеры жарочного шкафа 538x535x290 мм;
4 уровня направляющих для противней размера 530х470 мм;
- максимальная температура внутри жарочного шкафа + 270 °С;
время разогрева жарочного шкафа до +240 °С30 минут;
раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов;
- аварийный терморегулятор на +320 °С;
- в комплекте 2 противня размером 530х470х33 мм и 1 решетка 530х470 мм, выполненные из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304;
- лицевая панель и дверцы выполнены из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304;
- подставка, боковые и задняя стенки окрашены порошковой краской;
- регулируемые по высоте ножки;
- 4,8 кВт, 230 В.


Скачать материалы по ШЖЭ-1-01