Abat на международной выставке индустрии гостеприимства FOOD HOSPITALITY WORLD, Мумбаи

11.01.2018 08:48

18 - 20 января 2018 года приглашаем партнеров и клиентов Abat посетить стенд A 23-24 компании Eurotech Corporation  на международной выставке индустрии гостеприимства FOOD HOSPITALITY WORLD - 2018, Мумбаи, Индия, Bandra Kurla Complex.
 
Ежегодно в выставке принимает участие более 250 компаний и более 10 тысяч представителей сектора B2B индустрии гостеприимства со всего мира.

Совместно с Eurotech Corporation посетителям мероприятия будет представлена новая модель котла KPEM-60-OMRH, разработанная специально для азиатского рынка:

- объем котла 60 л;
- цельнотянутая чаша из кислотостойкой нержавеющей стали AISI 316;
- подставка из нержавеющей стали AISI 304;
- толщина стенок пароводяной рубашки - 3 мм;
- температура пароводяной рубашки до + 134 С;
- температура приготовления до + 125 С;
- три режима нагрева;
- усиленный миксер;
- ступенчатая (10 ступеней) регулировка скорости вращения миксера от 0 до 120 об/мин;
- реверс миксера;
- опрокидывание при помощи ручного привода;
- 10,3 кВт (3N/PE 400В 50Гц).

Новый котел является прекрасным решением не только для приготовления супов, каш и пюре. Дал, самбар, расам, фирни, карри - функциональные характеристики модели позволяют полностью соблюсти технологию приготовления и таких традиционных индийских блюд. А скоро появится и газовое исполнение изделия.